..è dall'albero alpino che provieni
e con tutto il tuo avvolgente sapore,
arrivi fin sulle tavole degli italiani che,
con la tua delicata amarezza,
arricchiscono ogni pasto di prelibatezza..

Ah, quante in te vedono un esempio da imitare
ma mai nessuna che riesca a farti smettere di brillare.
Come pumo di fuoco ardi e incendi i nostri desiderosi palati,
che alla tua dolcezza si sono abituati.

Simbolo dell'Italia che lavora,
sei spuntino perfetto ad ogni ora.
La tua genuinità è così pura
che da tanti anni la tradizione dura..
non pesticidi ma amore è ciò che ti fa crescere,
diventando nutrimento anche da bere.

Il colore vermiglio rappresenta bene il tuo forte piglio!

..tu sei solo da proteggere ed amare
come si fa con tutte le cose buone che sanno di focolare!