Trent'anni di succo dorato, puro come un giuramento antico,
un marchio che matura lento, radicato in un suolo amico.
Figlia ribelle delle valli, dove il sole sfiora la neve,
nasco tra le pieghe della terra, in un soffio di brezza lieve.
Rossa come il tramonto che tinge le cime alpine,
luccicante come le gocce di rugiada mattutine.
Festeggio con pennelli audaci che dipingon sogni e colori,
note che danzan leggere, ricette che accendon sapori.
Non son mela qualunque, no, son icona di gusto e passione,
ispirazione per cuori affamati, in un mondo di illusione.
Enigma di anni e di delizie, chi son io? Dimmi tu ora!
...La Marlene, regina del morso, che brilla nell'aurora.