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Sfogliatine di mele

Simona Battista


Sfogliatine di mele
1. Sbuccia una mela, falla a dadini, cuocila in padella con un cucchiaio di acqua, cannella e chiodi di garofano per 10 minuti. Poi lasciala raffreddare e rimuovi i chiodi di garofano.

2. Srotola un rotolo rettangolare di pasta sfoglia, taglialo in 4 parti e metti al centro di ogni rettangolo una marmellata non troppo zuccherina (io ho scelto quella di mandarini).

3. Aggiungi le mele sulla marmellata e con un coltello pratica tanti taglietti sui i lati più lunghi dei rettangoli.

4. Intreccia la tua sfoglia, spolvera con zucchero semolato e inforna a 180 gradi per 20 minuti

DESCRIZIONE

Quante volte vi siete fatti tentare al bar da una treccina e avete sognato di mangiarla tutti i giorni a casa? Ecco come replicarle senza troppi pensieri!


ISPIRAZIONE

Una colazione sana fatta a casa con ingredienti scelti da me